2005 bröts tillverkningsmonopolet av destillerad sprit i Norge efter att i över 80 år varit ett statligt monopol. Det Norske Brenneri som då hette Puntervold/ Agder Brenneri var det första bränneriet som fick licens att börja tillverka sprit igen. Destilleriet ligger i byn Grimstad som har långa traditioner av att destillera sprit.

​

 

Det Norske Brenneri är idag den näst största tillverkaren av akvavit i Norge men tillverkar även gin, whisky, brännvin och rom. De är ett småskaligt hantverksbränneri som använder sig av lokala örter, kryddor och bär i sin produktion. De har en egen örtagård i närheten av destilleriet men samarbetar även med andra örtagårdar runt om i Norge.

​

 

Deras akvaviter lagras oftast på begagnade oloroso sherryfat från Spanien men de laborerar även med andra typer av fat så som rom och bourbon.

​

 

Masterblender är Jan Bertelsen.

​

Producentens hemsida >>