_svg.png){kind=small}
Domaine de la Roche Honneur Diamant Prestige
Årgång: 2015
Land: Frankrike
Region: Loire
Distrikt: Chinon
Producent: Domaine de la Roche Honneur
Druvor: Cabernet Franc 100%
Förpackning: Glasflaska
Volym: 750 ml
Alkoholhalt: 12,5%
Socker: 2 gr/l
Förslutning: Naturkork
Antal/kolli: 6
Certifiering: EKO
Sortiment: Systembolaget
PRODUKTINFORMATION
PRODUCENT
KARAKTÄR
Relativt mörk granatfärgad ton. Stor aromatisk doft av örter, röda bär och lakrits. Lång elegant eftersmak med begynnande mognad och mjuka tanniner.
OM PRODUKTEN
100% Cabernet Franc från i snitt 65 år (45-80 år) gamla stockar. Vinet skördades 1-2 oktober 2015 och genomgick en kall urlakning innan jäsning. Endast naturlig jäst användes. Lagrades sedan i äldre ekfat i 15 månader och buteljerades 21-22 juli 2017.
PASSAR TILL
Passar bra till alla typer av lamm och nötkött